冬のおすすめ食材は、じゃがいもとブリ！！

冬に美味しくなる食材って、たくさんありますよね。
野菜も魚介類も。
なかでも最近ハマっているのが、じゃがいもとブリです。

じゃがいもはたまたま実家で、北海道の産直のじゃがいもを食べたら、
すごくホクホクで、甘くて美味しかったのです。
“北あかり”って品種らしいんですけど、
これはシンプルにじゃがバターとかが美味しいんですよ。
もちろん煮込み料理も美味しいですけどね。

冬はじゃがいもをこっくり煮込んだ、濃厚な料理もいいですよね。
ホワイトシチューやビーフシチューもいいし、
鶏手羽先と甘辛く煮付けたのも美味しいですね。

そして、ブリは寒ぶりってくらいで、寒い時期は本当に美味しいです。
ブリの脂が甘くて美味しいんですよね。
でも、養殖はあまりいただけません。
ちょっと臭いですよね。

それに引き換え天然のブリは、身は引き締まっているし、
脂も乗っていて、刺身よし、塩焼きよし、照り焼きよし！
何にしても美味しいです。

そんな中でも私のおすすめは、ブリカマの塩焼きです！
というのも、天然モノでもカマはしょせんアラですから、
値段がお安いんです。

一尾分のカマで安いときは198円くらいですよ。
カマはヒレを動かす筋肉が集中しているところなので、
身が引き締まっていて美味しいんです。
カマの塩焼きに大根おろしなんて添えれば、もう最高です。
ぜひ、みなさんも味わってみてくださいね。

結婚指輪をオーダーする為に雑誌のリングを見る同僚

私の同僚が、昨日、エンゲージリングを渡されて、
プロポーズされたそうです！
付き合い出して、まだ3ヶ月しか経ってないそうです。
電撃結婚ですね！
その上、彼はとても忙しい人なので、
会った回数は、ほんの数回なのだそうです。

よく知らない人と結婚して大丈夫かなぁ？

と、口を挟みたくなりましたけど、
本人同士が決めたことなので、
温かく祝福したいと思います。

同僚は、結婚指輪はオーダーしたいらしく、
昼休みに結婚雑誌を見ながら、
結婚指輪をオーダーできるお店を探していました。

結婚指輪のオーダーと言えば、
芸能人とかセレブとかお金持ちがするイメージです。
ブランドのリングでも、プラチナなら10万くらいするので、
結婚指輪をオーダーすれば、数十万かかりそうです！

同僚は、私より年下で、あまりお金を持っていなさそうなので、
結婚指輪をオーダーして大丈夫なのかちょっと心配になりました。
でも、楽しそうに雑誌に掲載されているリングを見ていたので、
何も言わないことにしました。

結婚って、二人がよく話し合って
決めなければならないことが多いので、
意思疎通があまり取れていない人と結婚して、
本当にうまくやっていけるのかなぁ？と、思います。

私は、結婚する前には、
最低一年は付き合いたいなぁと、思います。